Salata ideală pentru sezonul rece, cu multe vitamine

În anotimpul rece avem nevoie mai mult ca oricând de vitamine şi hidratare.

Următoarea reţeta oferă întreagă cantitate necesară zilnică de vitamine, fiind recomandată pentru toate vârstele.

Salata de iarnă cu vitamine este simplă şi uşor de preparat, fiind necesare următoarele ingrediente: 250 g varză murată, 2 crenvurşti , 3 castraveţi în oţet, 2 mere, 1 morcov, maioneză din 2 ouă şi 200 ml smântână.

Se amestecă varza scursă cu castraveţii tăiaţi rondele, cu merele tăiate cuburi, cu crenvurştii tăiaţi rondele şi cu morcovii daţi pe răzătoare; subţiem maioneză cu smântână, apoi o turnam peste varză. Se consumă după 1-2 ore. Poftă bună!